
Yemek yemekten daha güzel olanı, yemeği aşkla yapmak, aşkla yemek.. Hatta zevkle hazırlanmış, damağınıza olduğu kadar gözünüze, ruhunuza hitap eden zarif bir sofrada yerseniz, üstelik yerken aşıksanız mutlu anlar hiç bitmesin istersiniz. Willy Passini “Aşk ve yemek, vazgeçilmez iki ihtiyaç ve zevk” derken, “Ne kadarı ihtiyaç, ne kadarı zevk?” diye başlamış kitabına.. yemek ve aşk arasındaki ilişkiyi sorgulamış..

Passini'nin yaptığı çıkarımlar işin derinlerine inebilir; ama bana göre küçük ve zevkle hazırlanmış bir masanın, sevgiyle hazırlanmış tariflerden sürpriz yemeklerin bile (pek becerikli ve usta olmasanız bile :) aşkı beslediği sorgusuz sualsiz bir gerçek!
Onu bunu bilmem..ben zaten sevinince, üzülünce, gerilince, gevşeyince, endişelenince, şu olunca bu olunca iştahı kaçanlardan diilim!tam aksine zevkle yiyenlerdendim. Yaşasın yemek yemek, yaşasın “aşk”la yemek :)
Güzel tariflere aşkla yer vermiş iki site, "yemekaski" ve "portakalagaci", ben çok sevdim!
en güzeli insanın kendisinin hazırladığı yemek tüm detaylarıyla.. ama doyuyor daha pişmeden o kötü işte.
YanıtlaSil